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加大食品安全检查力度为广大群众营造一个安全放心的消费环境

     来源:未知   发布日期:2024-02-07 16:11   点击数: [关闭] [打印]
  新年接近,年味漸濃。為全力保障節日期間人民群眾的「米袋子」「菜籃子」「果盤子」,元旦節以來,仁懷市商場監督管理局結合節日熱門,經過監督查看、專項抽檢、科普宣揚等行動全力守護人民群眾的年貨食物安全。
  
  該局一方面以超市、農(集)貿商場、旅行景區、高速公路服務區為重點場所,以肉製品、乳製品、酒類、冷藏冷凍食物、水產品、畜禽產品為重點品種,以網絡食物運營等為重點業態,重點查看食物出售者資質、從業人員健康證明、索證索票、進貨查驗記載製度等,同時,催促食物出售者執行主體職責,嚴控食物采購來歷及出售進程,規範食物貯存,不出售「三無」、過期、糜爛蛻變等食物。另一方面托付第三方檢測組織開展節前食物安全專項監督抽檢,對節日期間消費體量較大的飲料、糕點、水產品、食用油、肉製品、炒貨食物及堅果製品、速凍食物、糧食加工品等進行了抽樣檢驗,有用防控新年期間食物安全危險危險。
  
  此外,該局在執法查看中,執法人員活躍向食物出售者開展宣揚教育,宣揚普及《食物安全法》等相關法律法規,並具體解釋相關法律法規對食物運營的要求和規則。
  
  仁懷市商場監督管理局相關負責人表明,在下一步的執法查看中,將繼續壓實食物安全監管職責,以「不時定心不下」的職責感,繼續加大食物安全查看力度,為廣大群眾營建一個安全定心的消費環境。
 
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